01 / ABOUT THE PLACE
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Epinard에서 파스타를 고른다면 먼저 눈길이 가는 메뉴는 아라비아타다. 올리브오일에 마늘과 고추 풍미가 뚜렷하게 느껴졌다는 인상적인 후기가 있다. 토마토·버섯, 치킨·토마토를 비롯해 새우·버섯, 바지락·토마토 등 재료가 다른 아라비아타가 준비되어 있다. 버섯을 중심으로 고를지, 해산물이나 치킨을 더할지 취향에 맞게 선택하기 좋다.
아라비아타 외에도 토마토 베이스 해산물 파스타를 먹은 방문객은 새우의 감칠맛이 밴 소스가 뜨거운 면에 잘 어우러지고, 어딘가 향수를 불러일으키는 맛이었다고 전했다. 일본식 파스타를 원한다면 오일 정어리에 버섯과 작은 파를 곁들인 오리지널 메뉴도 선택지다. 점심에는 파스타를 중심으로 메뉴를 고를 수 있고, 평일 한정 메뉴 중에는 수프가 함께 나오는 것도 있다. 다른 점심 식사에서는 멸치 파스타와 사이드 샐러드를 즐긴 사람도 있어, 파스타에 작은 메뉴를 곁들이고 싶을 때 참고할 만하다.
식사와 함께 곁들일 음료도 다양하다. 와인은 레드와 화이트 글라스 와인이 있고, 맥주와 칵테일도 준비되어 있다. 한 방문객은 식사 중 주문한 식초 음료가 신맛이 강하지 않아 마시기 편했다고 전했다. 식후 메뉴로는 블러드 오렌지 필을 사용한 티라미수와 직접 만든 소금 젤라토도 있다.








